Jak pěstovat kadeřávek v truhlíku

Proč kadeřávek? Protože lze snadno pěstovat v truhlíku, je plný vitamínů a je jedním z mála zeleniny, kterou můžeme sklízet v zimě.

Nenáročný kadeřávek

Jak nadpis napovídá, jedná se o zeleninu bez velkých nároků na pěstování, snese i polostín. Zakoupíte-li sáček se semínky, máte na několik let postaráno o zelenou dekoraci v zimních měsících! Vyséváme ven v květnu do truhlíku (můžeme si ale předpěstovat sazenice od března): Jelikož letos první jarní den dokázal, jak příjemné je jaro, můžeme si dovolit už nyní dát ven kadeřávek v pařeništi. Pozor, je to vzrůstná zelenina, je třeba vysévat řídce.

Zdravá úroda

Sklízet takto zasetý kadeřávek můžeme od léta, trháme vnější spodní listy. Kadeřávek roste dále do výšky, tudíž máme do příštího jara vcelku vysokou rostlinu. Listy obsahují mnoho vitamínů A, C, E aj. a vysoký podíl vlákniny, takže jsou prevencí zácpy.

Barevné variace

Druhů kadeřávku je mnoho, některé jsou vzrůstnější, jiné méně (např. odrůda Snowbor).Můžeme ale koupit klasický zelený kadeřávek, nebo i tmavý kadeřávek, s velmi vlnitými listy či méně,... Proto nemůžete-li se rozhodnout, který vyzkoušíte, určitě neuděláte chybu, zkusíte-li více druhů.

Kam dál?